Sostenibilità

Come membri dell'Associazione Relais & Chateaux, la nostra ambizione è ispirare i viaggiatori a scoprire il mondo nel modo più bello: consapevoli, responsabili e significativamente impegnati con le comunità locali, quindi crediamo che i viaggi e la gastronomia dipendano dalla natura, ed è nostro dovere di assicurare la continua integrità e vitalità del nostro ambiente.

LA NOSTRA STRATEGIA

La Relais & Châteaux Vision, manifesto di 20 impegni presentato all'UNESCO nel 2014, è il motore delle iniziative di Relais & Châteaux e delle nostre, in quanto membri dell'Associazione dal 1988.

CONSERVAZIONE DELL'AMBIENTE

In un momento di emergenza climatica e dei relativi sconvolgimenti, stiamo reinventando il lusso per dargli una nuova coscienza ecologica.
Stiamo riducendo il nostro fabbisogno energetico. La nostra illuminazione nelle nostre aree clienti è al 90% a LED. Ottimizziamo le nostre apparecchiature IT e adottiamo pratiche digitali rispettose dell'ambiente.

Scegliamo la mobilità sostenibile: dal 2022 operiamo solo con energia green e le stazioni di ricarica per e-bike Dina sono un invito per i turisti attenti alla natura. Una natura sempre più rigogliosa: da questa estate gli ospiti saranno accolti da un parco arricchito da 120 ulivi, oltre a nuovi spazi in cui rilassarsi e godersi il silenzio che ci circonda.

Stiamo limitando l'impatto dei nostri rifiuti: abbiamo un sistema di selezione, riciclaggio e riduzione dei rifiuti con formazione per il nostro team. Abbiamo eliminato la plastica dalle camere, dal ristorante e dalle aree comuni.

Favoriamo l'acquisto responsabile: i menu del nostro ristorante è preparato con prodotti di stagione, preferibilmente locali e biologici.

PATRIMONIO E CULTURA

Siamo appassionati di mantenere vivo il nostro patrimonio culturale nel tempo. Il nostro desiderio è quello di risvegliare e far conoscere questo patrimonio eccezionale tra i nostri collaboratori e i nostri clienti e quindi scegliamo anche i nostri partner con gli stessi valori.

IMPEGNO SOCIALE

Ci impegniamo a creare un ambiente che rispetti i criteri etici, la diversità, l'occupabilità, i diritti umani, la salute e la sicurezza. Il Bottaccio riconosce e valorizza il talento di chi lavora ogni giorno, per far fiorire lo spirito della nostra Maison. Sono gli attori chiave che incarnano i nostri impegni e realizzano innumerevoli iniziative che sostengono tali obiettivi.
Ci prendiamo cura del benessere del nostro team, incoraggiamo lo sviluppo delle competenze e forniamo una formazione di alta qualità a tutti i nostri collaboratori.

Resta in contatto

Hai bisogno di più informazioni? Scrivici a: bottaccio@bottaccio.com
o chiama il +39 0585 340031